OpenHACCPを使って日々の記録を簡単入力

OpenHACCPに登録すると小規模飲食店向け【HACCPに基づく衛生管理】の記録をPCやスマホから簡単に作成することが可能です。

OpenHACCPの機能

調理するものや冷蔵保存するものなどメニューに合わせ記録することが可能です。HACCP計画の効果を評価し、適切な改善策を導くために重要で、また食品安全検査機関や規制当局による監査時にも重要な証拠となります。

主に店内の清掃や従業員の衛生管理、健康状態などを記録することが可能です。食品の安全性と品質を維持するために必要不可欠で、定期的な監査や検査の際に提出され、食品業界の規制に準拠していることを証明します。

店内にある冷蔵庫や冷凍庫、ストッカーなどを機械設備に登録することで全ての機械温度の記録が可能です。飲食店向けHACCPでは全ての機械設備の温度を記録する必要はありませんが、安全性向上の為すべての機械設備の温度が記録可能になっています。

衛生管理計画の作成や、各記録のPDF出力など「HACCPに基づく衛生管理」の記録全てが保存、出力が可能です。

OpenHACCPのご利用料金は90日間の無料トライアル後、月額2,200円（税込）で利用可能です。無料期間中に解約していただければ料金は一切かかりません。

この手頃な価格で、食品安全管理を効率化し、コストや時間の節約をしましょう。タスクの管理、レポートの作成など、すべての機能を無制限にご利用いただけます。また、弊社のサポートチームが常にお手伝いいたしますので、安心してご利用いただけます。